Lundi, 4 Décembre, 2017 - 14:17
L'homme d'affaires Pascal Fernand connaît bien le monde du vin. Celui qui anime la chronique vinicole à la station Radio-Classique, propose ces jours-ci une cuvée toute spéciale.
 
«En vous procurant ce nectar, vous vous faites plaisir, tout en aidant les plus démunis», assure celui qui est aussi président de l’Association pour la promotion des vins et spiritueux en Amérique du Nord (APVSA).
 
Ce vin rouge «sera un bon compagnon pour vos gibiers, viandes rouges et fromage», promet M. Fernand qui est aussi bénévole à la basilique Notre-Dame.
 
Ce vin, mis en bouteille dans la Vallée du Rhône, en France, par la famille Dupret, des vignerons depuis six générations, se nomme Cuvée Compassion.  Il a été préparé pour Présence Compassion, un organisme qui intervient auprès des personnes en situation d’itinérance au centre-ville et dans le Vieux-Montréal.
 
«Comme je travaille dans le domaine du vin, j’ai voulu leur proposer une cuvée. Pour chaque bouteille vendue, un dollar reviendra à l’organisme. En fait, plus vous achetez de bouteilles de la Cuvée Compassion et plus vous aidez l'organisme à sortir les gens de la rue», explique-t-il. Quelque 3000 bouteilles sont réservées pour cette cause.
 
Avant de lancer son projet, Pascal Fernand a participé à quelques rencontres afin de mieux connaître Présence Compassion, une œuvre de la Fabrique de la paroisse Notre-Dame de Montréal. Ce qu'il a observé dans ces immersions au cœur du monde de l'itinérance l'a impressionné. «L'itinérance, c'est beaucoup de monde qui y est engagé», dit-il. «Il y a des ambulanciers, du personnel hospitalier, des prêtres dans les prisons».
 
«Et vous savez quoi, j'ai découvert que vous et moi, on pourrait aussi devenir itinérants. On peut tous passer de sales moments dans la vie», admet-il.
 
La Cuvée Compassion est distribuée en importation privée. Il n'est donc pas possible d'acheter une seule bouteille à la fois. Une caisse de douze bouteilles coûte 234,60 $, soit 19,55 $ par bouteille. On peut commander en ligne à l'adresse www.selectionsvachon.ca/cuvee-compassion.
 
Responsable de Présence Compassion, Daniel Paradis se dit touché par ce geste de l’APVSA, tout particulièrement à l’approche de Noël.
 
«Je recommande aux gens de se regrouper pour acheter une caisse ensemble. Une entreprise pourrait aussi se procurer douze bouteilles pour en offrir à son personnel.» C’est une autre façon de sensibiliser les gens à l’itinérance, particulièrement durant la saison des Fêtes, et cela permet à l’organisme d’obtenir des fonds pour appuyer ses activités, estime-t-il.
 
 
François Gloutnay, Présence - information religieuse